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冷链物流的现状及发展前景

已有 400 人浏览  发布时间:2024/12/5


一、冷链物流产业链发展现状

冷链物流行业是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。目前,我国冷链物流已经形成了较为成熟的产业链,上游包括冷链设施设备的建设与生产制造,中游包括冷链运输、仓储等物流的运营,下游是冷链的应用领域,包括农产品、医药、电商及化工等领域。

二、发展困境

2.1 冷链物流成本高

目前,我国冷链物流成本在总成本中的比重达在70%左右,其中运输成本和仓储成本所占比重最大,企业最终利润率仅在8%左右,当冷库面积100%利用时,利润率可以勉强达到20%。从冷链物流各环节分析,冷链流通率低、损耗高是成本居高不下的重要原因

2.2 冷链物流资源分散

目前,由于冷链物流企业市场集中度较低,缺乏龙头企业对行业资源的整合,冷链资源分散,无法形成规模效应进行优化配置。在普通运输行业,物流信息平台资源较多,物流资源利用率相对较高,而冷链相关信息资源较少,难以集约化运作。


2.3 冷链标准化程度低

冷链物流标准是行业健康发展的重要保障。据统计我国冷链相关标准已经超过200项,但所有这些标准都是推荐性标准。近几年,中国物流与采购联合会冷链委根据行业需要也制定了若干项冷链国家和行业的标准,如《冷链物流分类与基本要求》《食品冷链物流追溯管理要求》等,并进行了标准试点和宣贯工作,但是由于冷链标准缺乏监管,企业执行力度差,部分企业打着全程冷链的旗号,却经营着间歇性供冷,以此“降低”冷链物流成本。

三、发展前景

冷链物流产业是物流体系中的高附加值产业,是经济发展和消费结构升级的必然产物,是关乎人民生产生活和食品安全的重要产业,在国家政策和市场需求的双轮驱动下,冷链物流产业将持续增长,发展前景十分良好。

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