四川制冷设备分析: 企业产品的质量和成本将决定一个企业的生死存亡,能源在冷库设备成本中占有重要地位,搞好节能工
作将对冷库企业的经济效益提高发挥重要作用。 冷库是消耗电能比较大的部门,仅商业系统的食品冷藏业,总耗能折合用电量约为17.3亿度,占全国耗
能的1.8%。若单以耗电而言,约为5.7亿度,占全国发电量的1.6%。而冷库又是冷藏业中的主要的用电
部门(位),因此,对于冷藏业来说,节能的核心部门就是冷库。目前,冷库的制冷系统所耗能源,每冻
结一吨白条肉类食品平均耗电量约为110度(其中耗电指标有高达180度/吨,耗电指标低的也达到70度/吨
);对于冻结物冷藏间冷藏一吨冷冻食品,平均耗电量为0.4度/天(其中耗电指标每吨有高达为1.4度/天
,耗电指标低的每吨也达0.2度/天);对于冷藏库冷藏一吨食品,平均耗电为0.5度/天(其中耗电指标有
高达1度/天,耗电低的也要0.3度/天)。由此可见,在冷库内冻结和冷藏食品各种工况下的能源消耗随着
地区之间、企业之间、冷库设计状况和管理水平等不同,存在着较大的差别,因而,对于冷库制冷系统
通过技术改造和科学管理达到节能的目的,有很大的潜力。 |