如果冷库的温度经常性出现大幅度的波动，也会导致蔬菜出现腐败的现象，如果出现的温度波动现象比较大或者是较为频繁，也会造成较大的影响，因此，我们在冷库建造的过程中一定要做好相应的隔热保温。
同时在冷库建造好之后一定要及时进行除霜，但是在每一次除霜的过程中，库华制冷建议大家除霜的时间不应该过长，否则就可能会导致冷库内出现温度升高的情况。
如果我们发现储存物品的温度要比冷库的温度高出很多，那么我们可以适当性的将冷库的温度稍微调低零点二度左右，如此能够更好的储存蔬菜，但是在冷库建造好之后，我们一定要注意，后期不可以降低冷库的温度，否则就会导致蔬菜出现腐败现象。
在储存的过程中，我们可以使用水银温度计直接放在蔬菜中进行温度的测量，如此才能够帮助我们更加准确的了解蔬菜所具有的温度，以免让蔬菜温度和冷库的温度出现较大的差异，这也是能够建造好之后的一个温度管理方法。
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